Über mich
Willkommen!
„Um gut zu kochen, reicht es nicht, Essen zu lieben. Man muss den Prozess selbst und jede Minute davon lieben. Liebe ist die Grundlage allen Lebens, auch beim Kochen.“
Ich freue mich sehr, dass du da bist!
Mein Name ist Natalie. Ich lebe mit meinem Mann und unseren beiden Kindern in der schönen Eifel, wo die Uhren noch etwas langsamer ticken und man im Alltag ab und zu durchatmen kann.

Meine große Leidenschaft ist es, neben Lesen, Reisen und Fotografieren, leckeres Essen in allen möglichen Varianten zu zaubern. Ob backen oder kochen, süß oder herzhaft, schneller Fingerfood oder durch Generationen erprobte Hausmannskost – ich liebe alles! – und kombiniere dies miteinander 😉
Ich probiere mich gerne durch viele unterschiedliche Rezepte, und manchmal entwickelt sich auch etwas ganz Neues daraus. In so einem Moment, als meine Familie am Tisch saß und eine meiner neuen Kreationen genascht hat, hörte ich den Satz: „Das ist so lecker, Mama! Das müssen andere auch probieren!“.
So war die Idee, meine Leidenschaft zu teilen, geboren und das kleine Projekt machte seine ersten Baby-Schritte auf Instagram unter simple_soul_food
Die Resonanz war überwältigend und ich hatte in kürzester Zeit eine großartige kleine Community an meiner Seite! Es hat mir so unglaublich viel Spaß gemacht, dass ich mich entschieden habe, der Sache eine Chance zu geben.

Ich würde mich sehr freuen, wenn du auf meiner Seite ein wenig stöberst und vielleicht das ein oder andere Rezept nachkochst! Mein Versprechen an dich: jedes der Rezepte in meinem Blog wurde von mir selbst zubereitet und fotografiert. Jedes einzelne Gericht musste die harte Gaumenprobe meiner Familie bestehen.
Falls Du mir deine nette und konstruktive Kritik hinterlassen möchtest, freue ich mich sehr über deine Rückmeldung!
Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern auf meinen Seiten!
Deine Natalie